Süt endüstrisi atıksuları işletme problemleri

Koray Metin · 24 Mart 2012

arkadaşlar
süt endüstrisi atıksularının,arıtma tesislerinde yarattığı işletme problemleri nelerdir.
yardımcı olurmusunuz?
teşekkur ederim.

izbend · 18 Nisan 2012

merhaba
süt end. atıksularında sık karşılaşılan problemlerin başında;

Gelen atıksuyun üretimden kaynaklı ph değerinin sık sık değişiklik göstermesidir. Özellikle dengeleme havuzunda ph ın kontrolünü zorlaştırmaktadır ve buda yağların hidrolizini ve havalandırma havuzunu ciddi şekilde etkilemektedir.
Sistemde aşırı yağ oluşması ve giderilmemesi durumunda havalandırma havuzuna ciddi yağ kaçaklarının olması mekaniklerde ve ölçüm cihazlarında arızalara ve ölçüm hatalarına neden olması. Örneğin ph metrelerin ve oksijen metrelerin ölçüm hassasiyetlerinin bozulması ve yanıltıcı olması ve Havalandırma havuzunda sık bakteri ölümleri.
ph değerinin değişiklik göstermesi ve havalandırma havuzunda ani oksijen düşüşlerinden dolayı çamurun yapısının değişmesi ve takip edilmediği taktirde çöktürme havuzlarında çamur kabarmasının meydana gelmesi..

ph, yağlar ve havalandırma havuzu oksijen değeri üzerinde dikkatle durmanı tavsiye ederim.