Kek fabrikası atıksularının arıtımı için bilgiye ihtiyacım var. ne tür bir arıtma tasarımı gereklidi

kek fabrikası atıksularının arıtımı için bilgiye ihtiyacım var. ne tür bir arıtma tasarımı gereklidir?

 

Kek fabrikası için spesifik konuşmayacağım ama gıda firmalarında (un, bisküvi) genelde biyolojik arıtma yeterli oluyor.

 

zeynep hanım elide analiz değerleri mevcut. sadece kimyaal yeterli gibi değil ama .

sizinde fikrinizi almak isterim.

koı:5200 mg/l
boı 3500 mg/l
akm:1700 mg/l
yağ-gres. 1150 mg/l
azot 110 mg/l

 

bence masrafsız bir anerobik tesis işinizi görecektir.Gelen debi ne acaba?

 

100 m3 /gün

 

yüksek KOİ ve BOİ girişinde (biyolojik tesisler için) bu debide en iyi verim anerobik tesislerde elde edilir ve biogaz eldesi de sağlanır.Biogaz tesis ısıtılmasında kullanılabilinir.

 

yağda yüksek . anaerobik sistem tasarımı hiç yapmadım da

 

o zaman örnekleri ve dökümanları toplayarak çalışmaya başlamak gerek)

 

 

debi düşük ama kirlilik yüksek bu yüzden bekletme süresine bağlı havuz hacimlerinizde sıkıntı olabilir. yağ ve greste yüksek demişsiniz bu yüzden havalandırmalı kum tutucu ve dengeleme tankına bağlı biyolik arıtma yapmanız daha doğru olabilir...

 

kimyasal+biolojik nasıl olur sizce?

 

bu kek den kasıt gıda maddesi olarak değil mi?
Gres nasıl geliyor suya?

 

katering firması burası,

analizi yapan yağ-gres diye belirtmiş.

 

Önce kimyasal arıtma sonra biyolojik arıtma gereklidir. yinede atık su arıtma tesisi firmalarıylada bağlantıya geçersin onlar zaten bilirler. Proje onayını alabilmeleri için zaten tam arıtım sağlayacaklarına güvenebilirsin.

 

teşekkürler

 

@Muharrem Kılıç

Fiziksel, Kimyasal ve biyolojik arıtma ya ihtiyacın var gibi duruyor atık suyun karakterine göre prosess içerisinde üniteler seçilebilir Ancak A.K.M miktarını fiziksel arıtmada 100-150 arasına indirgemeye müsaitse ve de yağdan kaynaklı cod artışıda fizikselde çözüleceğinden fiziksel ve biyolojik arıtma yeterli gelecektir ama detaylı inceleme sonucu daha net karar verilebilir...

Daha Ayrıntılı ve profosyonel bir yardım isterseniz iletişme geçebilirsiniz...

 

@Onur Altun

Yeni işe başlayan biri olarak, önüme gelen debi ve kirlilik yüklerinin havuz tasarımında yaşattığı o zorluğu çok iyi yaşıyorum. ve hala da çözebilmiş değilim. Kiyasal+ biyolojik olarak tasarlasam bile yüklerin değerleri debiden çok büyük kalıyor. ve dediğiniz gibi bekletme süresine bagı havuz hacımlarım hep celısıyor. Bunun çözümü yok mudur? nedir?

 

merhabalar;
ekteki dosyada bir akım şeması paylaştım. Fiziksel+anaerobik+biyolojik arıtma

debi ve kirlilik yüklerine bakıldığında uygulanabilirliği ve işletimi kimyasal+biyolojik arıtmaya göre daha uygun. ille de kimyasal dersen birazcık kimyasal var tabi o da ph kontrolü için. (ben olsam anaerobik yapardım ) aklına takılan birşey olursa yardımcı olmaya çalışırım.

 

@Çiğdem Aksoy
Müşteri anaerobik sistem istemiyor buyuzden kimyasal+biyolojik dusunuyoruz.
tesk ederim çiğdem hanım